夏が近づいてきたので、冷製パスタが食べたくなってきたけど ちょっとめんどくさかったので、普通のレモンパスタにしてみました。 レモン1個 パスタ エリンギ モッツァレラチーズ オリーブオイル 塩コショウ レッドペッパー バター バターでエリンギをいためて レモン汁、モッツアレラチーズ、オリーブオイル、塩コショウとまぜる レッドペッパーはなんとなくかけてみたー! タバスコもすきだけど、香りが強いから 辛味だけほしいときはレッドペッパーのみじんぎりみたいなほうがいい!ということに いまさらながらちょっと納得・・ ...