2012年5月– date –

お昼の時間３時頃、てくてくあるいてそばやさんにいってきた。 蕎麦はやっぱおいしい。   明太おろしそば。 明太子がたべれるようになってから、明太子のせたものの魅力がわかってきた。 Ichimian Bamboo Gardenのそばはおいしいとおもうけど、 今日は閉店...

昼はこれだ！ときめていた！ さやえんどう（china pea)と鶏肉の炒め物。 まずは鶏肉を色がつくまで焼く。 ほぼ火がとおったら、サヤエンドウをいれて焼く。 よぶんな油はペーパータオルでとっておきましょうー そしたら マヨネーズ 醤油 酒 を各小さじ１ ...

お茶しよう、でもスタバは嫌だ。 から始まったカフェさがし。 たまたまガソリンスタンドのちかくにあるカフェをYELPで探していたら 日系のパティスリーを発見。   まさか、これはあたりかもっておもった外観。 お菓子の町神戸からやってきたわたしは、 ア...

  フォーはおいしい。 フォー・ガーが一番すき。 とりにく、バジル、シアントロ、スープ。   香りがすごくいい。   ライムを絞るとさっぱりやさしい。   店員さんもやさしい。   やっぱフォーはみんなにやさしい。     15725 Hawthorne Blvd Ste 108 Lawnd...

アメリカっぽいことがしたかった。 スペアリブがやっぱりアメリカっぽい。 牛のスペアリブ。これだけたくさんでも＄１０。約９００円 では作り方。 牛のスペアリブをにんにくと玉ねぎ半分がはいったお湯にいれてしばしにこむ。 取り出す。 ソースは オレン...

Torranceのマルカイの横にある、ダイソーにいってきた。 なんだかみたことあるパッケージ。 きのこ？たけのこ？ Chocorooms・・・mashrooms的な？ Chococorns・・・とんがりcorn的な？ がんばって考えたんだろうなぁこの名前。 アメリカ人がそのうちきのこ...

ブログネタ：ピクニックはおにぎり？サンドウィッチ？ 参加中 私はおにぎり派！本文はここから ピクニックはおにぎり？サンドウィッチ？おにぎりサンドウィッチ

ラム肉がちょっとあまっていたのでラムハンバーグを作ってみました。 ミキサーのなかに ＊赤ワイン　大２ ＊パン粉　ひとつかみ ＊ケイパー　大１ ＊たまねぎ　半分 ＊ラム　160g ＊しお、こしょう　少々 ＊ローズマリー　小１ ＊クリームチーズ　大１ ＊...

Ralphsというアメリカのでっかいスーパーでえのきを発見した。 高い。 日系スーパーなら$1くらいでうってるのにー！ しかもこんなまげていれられて・・・。 えのき可哀想・・・。 Android携帯からの投稿

彼氏がそばを大量にもってかえってきたので 消費にこまったり。 蕎麦好きだけど、ゆでてばかりだと食べ飽きるので あんかけそばにしてみました。 そばは、ちょっと平らにひろげ、油をちょっとふりかけて オーブンでぱりぱりになるまで焼きます。 あんは、...