2013年5月– date –

私はBon Appetitという料理雑誌を年間購読しているのですが、 アメリカは雑誌の年間購読が本当に安い。 Bon Appetitも１冊かうだけだと書店では＄5.99ですが、年間購読だと＄1.2くらい？に下がります。 大体どの雑誌もです。 その雑誌のホームページにいけ...

LA EATERというサイトで紹介されている記事のなかに おいしそうなのがありました。 実はロサンゼルスはウニがおいしい。 近辺の海でとれるので特産品とし酒盗なども作られています。 そのウニをつかったおいしい料理を出す１３店のレストランが紹介されて...

行ってみたいレストラン第３弾   Wurstkuche   実はいったことあるけど、たのしみきってない感があるので書きますｗｗｗｗ   ここはドイツ、ベルギービールやホットドッグなどをたのしめるパブです。 場所は、 ベニス： 625 Lincoln blvd, Venice CA 90291...

行ってみたいレストラン第３弾   Wurstkuche   実はいったことあるけど、たのしみきってない感があるので書きますｗｗｗｗ   ここはドイツ、ベルギービールやホットドッグなどをたのしめるパブです。 場所は、 ベニス： 625 Lincoln blvd, Venice CA 90291...

いってみたいレストラン第2弾はPIZZERIA MOZZA。   ロサンゼルスで一番おいしいピザレストランという人もいるくらいの人気店。 予約は必須です。 ここのオーナーのMario＆Joeはほかにもたくさんのレストランを経営してるようです。 websiteのOur Restauran...

たまには言ったことないけどいってみたいレストランでも紹介してみようかなーと！ 日本にかえるまでにいってみたいところ全部制覇するのが目標です。   まずはANIMAL。   場所は435 N. Fairfax ave. Los Angeles, CA 90036 Sunday-Thurs　6pm-11pm Friday ...

ピリ辛チャーシューねぎ豆腐 ピータン豆腐 チャーシュー 揚げナス中華風 海鮮とソラマメ炒め ブロッコリーと海老のあんかけ炒め 麻婆豆腐 麻婆茄子 エビチリ 中華コーンスープ チャーハン（＋マーボー豆腐、茄子、エビチリなどご自由に） ネギを細かく刻ん...

カラフルパスタをこの前ゲットしたので、使ってみました。 なかなか食べるチャンスがなかったけど ついに！！！！！ ていうかめっちゃカラフル。 きれい。 たべるのちょっともったいないなぁって感じです。 湯で時間がおもったより長めのほうがいいかもし...

メニューつくって居酒屋ごっこしてみたい。 ポテトサラダ アスパラガスつくねまき キャベツさらだ きゅうりたたき 出し巻き卵 茶碗蒸し アサリのさかむし モツ煮込み 牛肉のたたき 鶏肉のグリル　ガーリックバター風味 お茶漬け おにぎり チャーハン なん...

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