各国料理– category –

【おうちでブラジル料理】 家でサッカー観戦パーティー ・チミチュリソース・ブラジリアンライス・シュラスコプレート・魚介のトマトココナツスープ ブラジリアンライスは、タイ米やバスマティを使います。 玉ねぎのみじん切り、にんにくのみじん切りを油...

丸ビルの地下にあるインド料理アショカに行きました。1人一つのサモサたのんだら面白い写真になった笑 ケチャップとかなり辛いコリアンダーソースがあります。 ベジタブルサモサは定番のジャガイモ、グリーンピースというかんじ。 おいしい。 暑い国のビー...

山陽電車の始まりの駅 西代駅から海のほうへ歩いていくとある 元祖平壌冷麺屋　ちなみにピョンヤンレイメンとはよばず へいじょう冷麺って呼んでます。正解なのかいまだ知りませんが みんなそう呼んでました。 営業時間は11時半から8時までの通し営業で 定...

バフェ形式のランチメイン料理を選んで、サラダ、パン、などなどお代わり自由。 ローストビーフを選んだので1680円でした。 サラダコーナー アレルギー表示もしてありますが、ほとんど小麦入り まさかのツナサラダ、チキンサラダにもはいっておりました切...

トルコ人の友達がやってきたのでトルコ料理へ！ ラキというトルコのお酒をのみました。 なんか乳製品的な色！ 店内もトルコっぽい！ 前菜もりあわせ   ピリ辛薄焼きピザ ぶどうの葉でまいたドルマ ケバブ マントウ　トルコ風水餃子 バクラヴァ　フィロが本...

行こうと言われてから何年経ったでしょう。。。カリーブルスト行きましたついに!プレーンでスパイスかけるのも食べてみたかったですが今回はカレーで!ドリンクもついてきたのでホットの爽健美茶を飲みました。カレーはめちゃくちゃ辛くもなく、ソーセージ...

ベトナム中華ってなんだろうとおもいませんか、 私はちいさいころからここにきていていつも懐かしい味だなぁとおもうのです。 日本人がよく食べる米をつかった麺やメニューがあるからでしょうか。 材料や調理法はシンプルで、そこが魅力です。 バンクゥン...

サラダトムヤムクンお魚o(^▽^)o

天満・天六めぐりの最期のほうは、どうしてもアメリカっぽいたべものがたべたくて・・・メキシコ料理へ・・・。っていうのも、カリフォルニアは元メキシコ。そして現在もメキシコにちかいので、メキシコ料理がやたらおおい。アレンジもされて、半分アメリ...

写真の整理をしていたらこんなものをみつけてしまいました。お店で働き始めて1週間もたたないうちの誕生日にお客さんに初めてごはんにつれていってもらったときの写真。たまたま誕生日なんですーというとごはんいこうよーとなってビバリーヒルズのCrustace...