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今日の晩ごはん:水晶鶏、ひき肉と春雨のピリ辛炒めなど

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どかーんと晩ごはん。
水晶鶏は鶏むね肉にかるく片栗粉をまぶして、茹でる。
ついでにもやしも茹でてどかっとお皿に載せて、ポン酢をかければ完成。

ひき肉を炒めて、豆板醤、オイスターソース、醤油を適当に入れる。
水で戻した春雨を入れて炒めれば完成!

もう一つは、魚をレンジで蒸してネギをたくさんのせ熱い油をかけて
最後に醤油をちょろっとかければ完成!

どーんとおいしい晩ごはん。 

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