アメリカっぽいことがしたかった。 スペアリブがやっぱりアメリカっぽい。 牛のスペアリブ。これだけたくさんでも$10。約900円 では作り方。 牛のスペアリブをにんにくと玉ねぎ半分がはいったお湯にいれてしばしにこむ。 取り出す。 ソースは オレンジ1個分の絞り汁 ケチャップ 50cc ウスターソース50cc 砂糖小さじ1 赤ワイン 50cc 玉ねぎとにんにく(スペアリブゆでたときのもの) ローズマリー少しを とりあえずミキサーにかける。 あとはバットにスペアリブをならべて片面にソースをぬる。 F400度のオ ...