HOME > 未分類 > 未分類 今日の晩ごはん:チキン南蛮、茄子のピータン乗せ、担々スープ、サラダ 2021年3月13日 今日の晩ごはん。鶏むね肉に小麦粉をまぶして、卵をまぶして揚げ焼き茹で卵多めのタルタルソースを添えて。 茄子のピータン乗せは、茄子を蒸し焼きにして、ピータン、にんにく、醤油、ごま油を和えたものを上に乗せました 担々スープ春菊、豆腐、もやしを豆板醤、味噌、ピーナツバター、醤油、なにかしらのだしの素でスープを作ってそこに入れて煮る。辛くしすぎたらちょっとお酢を入れるとマシになりますよ。 Post Share Pocket Hatena LINE URLコピー -未分類