ごちゃっといろいろ。 阪急百貨店で見つけた貝づくしのお刺身盛り。貝って結構高いからお刺身盛りになってるといい。お安い!コロッケ クロムツだったかな・・・。最近のお魚は新鮮なものが多いので、甘辛~い煮付けはアラとかだけでやってます。水、酒、薄口醤油すこしと塩。お砂糖は入れません。本当は生姜もいらないんだけど、生姜の千切りをのせて、熱い油かけたくなったので、のせちゃいました。 おいしかった・・・。阪急百貨店のお魚って結構安いんですよね。市場がもっといろんなところにあればなぁっていつもおもいます。 まるごとのお ...