アメリカ料理 カリフォルニアごはん 肉/焼肉・ステーキetc

555 East@ロングビーチ

Long Beachにあるステーキハウスです。
おしゃれだけど、結構カジュアルなのではいりやすい。
バーもあります。
オニオングラタンスープ
おいしいんだけどすぐさめちゃう。
どうしてだろう。
シーザーサラダ
ベイクドゴートチーズ
これがあぱたいざーで一番おいしかったかなー
パンはあぶらぎっしゅなので、普通についてくるパンにつけてたべるといいかも
おもちかえりして、サワードウにぬってたべたらめっちゃおいしかったw
オイスター
定番!!!!
ラムラック
ブレッドクラムでコーティングされてるのでちょっとおもいかもしれない。
マッシュポテトとほうれん草は、なしにもできるしどっちかにもできます。
アメリカのステーキは結構焼き加減がてきとうなので、
ミディアムレアでもミディアムになってることがおおいので、
基本レアでたのみますが、今回はミディアムレアにして一部がミディアムだった;;
しっぱい。
ビバリーヒルズのMastro'sとかは焼き加減がものすごくちゃんとしてるのでレアでも
中もあったかいです。
つけあわせのMac&Cheese
これどこにいってもたのんでしまうけど
あたりが正直あんまりない。
今回もすこしあぶらっこすぎたような。
アレンジしてない店も意外とおおいので、残念;

やっぱりMastro'sにかなわないっていう;;
ゴートチーズは美味!

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